Spaghetti con Pomodoro e Prosciutto - Recetas Italianas

Spaghetti con Pomodoro e Prosciutto

Delizioso e Semplice..

Pomodoro, Prosciutto e Spaghetti..

Non Dimenticatevi un' Abbondante 

Spolverarta di Parmigiano!!

Ingredientes:

500 gr. de spaghettis 

1 lata de tomate triturado 

1 cebolla 

250 gr. de dados de jamón serrano 

1/2 cdta. de pimentón (opcional)

Sal 

Pimienta

Aceite

Queso parmesano

Preparaciòn:

Poner a dorar la cebolla cortada en una sartén con aceite. Echar una pizca de sal.

Cuando la cebolla tome color, añadir el jamón y unos minutos más tarde, bajar el fuego y agregar el tomate. Agregar pimentón y salpimentar a gusto.

En una olla aparte con abundante agua salada, hervir los spaghetti durante el tiempo indicado en el paquete. Cuando estén listos, colar y mezclar con la salsa.

Servir acompañado de queso parmesano rallado.