Pollo en Salsa Rosa - Cocina Italiana - Receta Italiana

Pollo en Salsa Rosa

Ottimo Pollo in Salsa Rosa!!Da Provare!!!

Ingredientes:

1 pollo en presas (sin piel) 

2 cebollas de verdeo 

1 cda. de perejil picado 

1 lata de tomates 

1 cda. de queso blanco

Preparaciòn:

Salpimentar el pollo y dorarlo con rocío vegetal, agregar las cebollas de verdeo picadas, cocinar unos minutos y agregar el tomate: cocinar el pollo hasta el punto deseado.

Retirar el pollo, mantenerlo al calor y, si es necesario, cocinar un poco más la salsa.

Por último agregar el queso blanco a la salsa. Cubrir el pollo y servir.