Pizza Facile - Pizza Tipica Italiana

Pizza Facile

La Pizza Piatto Tipico Italiano...Qui una Ricetta Facile per Prepararla

Ingredientes:

1 taza de harina leudante 

1/3 de taza de sémola 

Sal y pimienta  

1/3 taza de leche 

30 gr. de manteca derretida 

2 cdas. de aceite 

Salsa de tomate 

Rodajas de mozzarella

Orégano

Preparaciòn:

Mezclar en un tazón la harina leudante con la sémola, sal y pimienta a gusto. 

Formar una masa añdiendo la leche, la manteca derretida y el aceite (muy importante es respetar las proporciones); estirarla en una pizzera de teflón o vidrio.

Cocinarla 10 min. a temperatura media, retirarla, cubrir con salsa de tomate, rodajas de mozzarella, sal, pimienta, orégano, y volver al horno hasta que el queso se derrita.