Brócoli Gratinados - Recetas Italianas

Brócoli Gratinados

I Broccoli Gratinati..Ottimo Come Contorno

Ingredientes:

1 paquete de brócoli

Salsa bechamel

Sal

Queso rallado

Preparaciòn:

Separar el brócoli en ramitos y hervirlo en abundante agua con sal, teniendo cuidado de no recocerlos.

Preparar una Salsa bechamel liviana.

En una fuente para horno enmantecada, acomodar el brócoli, cubrir con la bechamel y espovorear con el queso rallado. Llevar al horno a gratinar.

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