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| Cintas a la Florentina |
Tagliatelle al Sapore della Toscana...Direttamente da Firenze
Ingredientes:
1 atado de espinacas
400 gr. de cintas frescas
1 cda. de aceite
1 cda. de manteca
Sal
Pimienta
Nuez moscada
150 gr. de jamón cocido
100 gr. de queso parmesano rallado
4 yemas
2 potes de crema de leche
1/2 diente de ajo
400 gr. de cintas frescas
1 cda. de aceite
1 cda. de manteca
Sal
Pimienta
Nuez moscada
150 gr. de jamón cocido
100 gr. de queso parmesano rallado
4 yemas
2 potes de crema de leche
1/2 diente de ajo
Preparaciòn:
