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viernes, 18 de mayo de 2012

Spiedini di Verdure e Riso - Recetas Italianas

Spiedini di Verdure e Riso

Un Piatto Completo e Divertente!!

Ingredientes:
400 gr. de zapallitos largos muy tiernos
250 gr. de champiñones medianos
5 cdas. de aceite
1 limón    
Sal
Pimienta para moler
500 gr. de panceta ahumada magra
1 ramito de salvia fresca
250 gr. de arroz
100 cm3 de vino blanco
150 gr. de queso semiduro
1 huevo

Preparaciòn: