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| Torta de Ricotta Pere e Noci |
Un Dolce Buonissimo da Accompagnare con un Buon The'
Ingredientes:
Para la masa:
200 gr. de azúcar
200 gr. de manteca
4 yemas
Harina 0000, c/n
Esencia de vainilla, a gusto
Sal, una pizca
Para el relleno:
200 gr. de azúcar
1 cda de canela en polvo
1 huevo
1 limón
100 gr. de nueces
4 cdas de pan rallado
4 peras firmes
150 gr. de ricota
Azúcar impalpable, a gusto
Preparaciòn:
