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| Conchas Rellenas de Prosciutto y Espinacas |
Piatto Gustoso e Semplice
Ingredientes:
24 conchas de pasta grandes (jumbo), sin cocer (aproximadamente 6 oz)
1 frasco (26 oz) de salsa para pasta con tomate (jitomate) y albahaca (tomato - basil pasta sauce)
3 tazas de queso mozzarella rallado (12 oz)
1 taza de queso cottage
1 taza de prosciutto, picado (4 1/2 oz)
1 caja (9 oz) de espinacas congeladas, ya descongeladas, oprímelas para que escurran
2 cucharadas de hojas de albahaca fresca, picadas, opcional
