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| Gelato all' Anguria |
Un Gustoso e Fresco Gelato de Sandia!!:)
Ingredientes:
150 gr. de azúcar
400 gr. de pulpa de sandía
Zumo de 1 limón
1 vasito pequeño de brandy (opcional)
Cortar la pulpa de la sandía en trocitos, colocándolos en el vaso de la batidora. Añadir el zumo del limón, el azúcar y el licor. Triturarlo bien.
Verterlo en un recipiente de acero inoxidable o plástico; introducirlo en el congelador durante dos horas, removiéndolo con un tenedor cada media hora hasta obtener la consistencia adecuada.
Servir el sorbete en copas y decoralo con unas hojitas de menta.
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