Ensaladas de Nuces - Recetas Italianas

Ensaladas de Nuces

Insalata Mista, Fresca con Noci e Mele

Ingredientes:

una lechuga, 2 manzanas, una cuchara de nata fresca (o en alternativa queso cremoso dulce), una cuchara de mostaza, nueces, un limón.

Preparaciòn:

Lave la lechuga y separe las hojas, añada las manzanas cortadas en rodajas finísimas y las nueces. En una copa, mezcle la nata (o el queso), el jugo del limón y la mostaza. Eche sal y vierta encima de la ensalada.