domingo, 17 de junio de 2012

Bastoncini di Polenta e Pancetta - Recetas Italianas

Bastoncini di Polenta e Pancetta

Semplici ma Appetitosi!!!

Ingredientes:
200gr de Polenta
100gr de Panceta (Tocino)

Preparaciòn:
Cortadas la polenta en barritas regulares: será más fácil si la han dejado enfriar en un molde
Enrollamos la panceta alrededor de la barrita de polenta. Si ustedes problemas de celiaquìa recuerden de elegir una panceta sin gluten
doramos las barritas en una sartén anti adherente, hasta que la panceta esté crujiente
Servimos este tapa caliente: excelente para acompañar del vino con burbujas

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