sábado, 9 de junio de 2012

Bruschetta Italiana - Recetas Italianas

Bruschetta Italiana 

Un Piatto Incredibile..Per un Aperitivo con gli Amici o come Un Delizioso Antipasto!!

Ingredientes:
Aceite de oliva a gusto
10 gr. de albahaca 
1 pan tipo baguette 
120 gr. de mozzarella fresca 
2 tomates 

Preparaciòn:
Pele los tomates, corte al medio, retire la semillas y corte en cubos pequeños. 

Corte el pan en rebanadas al sesgo y tueste en el horno caliente.

Corte la mozzarella en rodajas.

Distribuya en las rodajas de pan la mozzarella, tomates, hojas de albahaca y rocíe con aceite de oliva.
Hornee durante 5 minutos hasta que el queso se derrita.

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