lunes, 4 de junio de 2012

Insalata Mediterranea - Recetas Italianas

Insalata Mediterranea

Insalata Tutta Mediterranea..con Prodotti Tipici Italiani

Ingredientes:
300 gr. de fideos dedalitos cocidos al dente
2 tomates pelados, sin semillas y cortados en dados
1 limón cortado en rodajas 
100 gr. de aceitunas negras sin carozo
Para el aderezo: 
6 cdas. de aceite de oliva
3 cdas. de jugo de limón
1 diente de ajo picado
1 cdta. de ají molido picante
1/2 cdta. de orégano
Sal 
Pimienta

Preparaciòn:
Ponga en un bol tomate, aceitunas negras y fideos.

En otro, prepare la vinagreta con el aceite, jugo de limón, ajo, especias, sal y pimienta.

Aderece la ensalada y sirva decorado con rodajas de limón

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